IL TUO PARTNER NELLA GASTRONOMIA
Un significativo rapporto si è via via sempre più sviluppato fra l'Azienda Ballardini e i numerosi operatori attenti alla qualità e alla salvaguardia della sicurezza alimentare. Alberghi qualificati e ottimi ristoranti preferiscono e richiedono le nostre carni garantite e gustose.
PRODOTTI DI ALTA QUALITA'
ATTENZIONE AL CLIENTE
CONSULENZA E COMPETENZA
BALLARDINI, non solo carni
La selezione di carne all’ingrosso riservata ai professionisti comprende carni locali, nazionali, europee ed extra europee. Selvaggina, pollame, salumi ma anche alimenti surgelati sono selezionati, lavorati e preparati sempre secondo la nostra filosofia, volta ad assicurare prodotti di alta qualità.
Centro logistico
Nello stabilimento di Ragoli prepariamo carne all’ingrosso, pollami, salumi, selvaggina e alimenti surgelati che consegniamo ai nostri punti vendita e direttamente ai nostri partner. Dal 2000 nel centro logistico la tecnologia si associa alla tradizione per garantire una moderna lavorazione, conservazione e commercializzazione all'ingrosso.
La via della sostenibilità
Onestà, trasparenza e attenzione per clienti, fornitori e collaboratori sono i capisaldi della nostra azienda, la quale si impegna giorno dopo giorno a diventare sempre più green. Di fronte all'alto consumo energetico che il settore della carne richiede, abbiamo investito in pannelli fotovoltaici riscontrando numerosi benefici: da quelli ambientali a quelli economici, dal maggior comfort all'aumento dell'efficienza energetica dello stabilimento.
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